低カロリーなお菓子やおやつがあれば、毎日大好きなお菓子を食べることができますよね♪そんな低カロリーなお菓子レシピやカロリー控えめなケーキなどを紹介したいと思います。
低カロリーのお菓子があれば、毎日大好きなお菓子を低カロリーだからカロリーを気にせず食べることができますよね♪そんな低カロリーなお菓子レシピを紹介したいと思います。
低カロリーなお菓子レシピでまず最初に思いつくのは、寒天やこんにゃくなどの食材を使用したお菓子ではないでしょうか?低カロリーの寒天はほとんどカロリーがゼロに近い食材なのでダイエットをしている人にも人気の食材で知られています。また、食物繊維が豊富なので便秘でお困りの方にもオススメの食材です。こんにゃくも低カロリー食材で、ゼロカロリーに近い食材です。食感が良く歯ごたえがとてもあるのでたくさん噛んで満腹感が得られるのも特長的ですね!この2つの食材は共にダイエット食材として多く取り上げられていますよね♪
寒天を使用した定番的なお菓子レシピを紹介したいと思います。
カロリーは47kcalの「フルーツ寒天よせ」を紹介しようと思います。4人分の分量で、材料は、粉寒天4g、水カップ2、ゼロカロリーの甘味料大さじ1と2/3、フルーツミックス缶1缶、キウイ1個、イチゴ5個です。作り方はいたってシンプルで、鍋に水を入れて粉寒天を加えて混ぜます。そうしたら火にかけて寒天を溶かして行きます。鍋が沸騰してきたら火を止めて甘味料を加え、さらにフルーツミックス缶のフルール汁を加えて混ぜ合わせます。キウイとイチゴを食べやすい大きさに刻み、最後にフルーツミックスを合わせてお好みの容器に移してたら冷蔵庫で冷やして出来上がりです。簡単でいて低カロリーなお菓子の出来上がりです!
低カロリーなお菓子のおやつは、自分で作ったりする他にもいろいろなメーカーから低カロリーとしてお菓子が販売されています。定番のおやつとしてあげるとしたらやっぱり「蒟蒻ゼリー」ではないでしょうか?蒟蒻の食感とフルーツの風味がとてもバランスのとれたゼリーで、簡単に持ち運ぶことができるのも嬉しいポイントです。
低カロリーのお菓子おやつとして、少し懐かしいですが「ところてん」はいかがでしょう。ところてんはほとんどゼロカロリーに近いのでダイエットにも良いおやつになると思いますよ!突き棒でところてんを押し出す楽しさもあり、夏には一度は食べたいさっぱりとした味もいいですね。
低カロリーなお菓子はありますが、低カロリーなケーキというとなかなか難しいようですね。ケーキにはいろんな材料、例えば砂糖やバターなどが使われているのでどうしてもカロリーが高くなってしまいます。カロリーは高くて仕方ないのかもしれませんがそれでも少しでもカロリーの少ないケーキをいただくとしたら、シフォンケーキが良いのではと思います。シフォンケーキのしっとりとした食感と生クリームの甘みが絶妙なバランスをかもし出していますよね♪でも生クリームは少し控えめにしていただけばなお良いかもしれませんね。